Buffet de Fête

 

  • Duo de terrines de poissons
  • Salade de pêches au thon
  • Tomate Crevettes grises
  • Saumon fumé garni de citron, persil frais et oignons
  • Buisson de scampis et gambas
  • Salade de surimi-crabe au Curry
  • Saumon rose en Bellevue

 

  • Rôti de porc braisé basse température
  • Roastbeef aux herbes
  • Pâté de campagne
  • Saucisson au jambon
  • Rôti de Filet de Dinde aux Herbes
  • Jambon sec et duo de melons
  • Suprêmes de volaille rôti, marinade asiatique
  • Chorizo doux

 

  • Brochettes de tomates et mozarella
  • Salade de pommes de terre lardons, oignons, mayonnaise
  • Salade de pâtes grecques, Feta et Olives
  • Salade de chêne, romaine
  • Salade de chou blanc
  • Salade de carottes vinaigrette ciboulette
  • Salade de concombres fines herbes
  • Salade de tomates vinaigrée au basilic
  • Sauces Tartare, Cocktail, Mayonnaise
  • Petit pain et beurre

 

De 20 à 50 pers. 25,95 €/pers
Plus de 50 pers. 24,50 €/pers